Poreso, una buena opción son las ensaladas como la de hoy: ensalada de pasta con atún. Es una receta sencilla, que se prepara en un santiamén, fresca y muy nutritiva. Y para elaborarla necesitarás pasta,
Ensaladacon Atún, Piña - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. ensalada con Atún, Piña Petitchef. Mi cuenta Mi libro de recetas. Compartir en: Ensalada de pasta con gambas y atún (9 votos), (1) ,
Enuna sartén, pon a calentar el aceite. Sofríe las cabezas y las cáscaras de las gambas. Ve dándole vueltas y aplastando las cabezas para que suelten todos sus jugos. Pon el sofrito en un colador y aprieta bien todo para sacar los máximos jugos. Mezcla la mayonesa con los jugos de las gambas y ya estaría lista la salsa mayonesa de gambas.
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1-. Comenzamos pochando las cebolletas a fuego lento. 2.-. Una vez pochadas agregamos el harina y rehogamos. 3.-. Agregamos la leche poco a poco para ir haciendo la besamel, dejamos cocer unos 5 minutos a fuego medio. 4.-. Una vez hecha la besamel agregamos el atún o el bonito y las gambas cortadas en trocitos. 5.-.
Elaboración En una sartén con aceite ponemos a pochar la cebolla a trozos, las anchoas, las cabezas de gambas y la guindilla. Lo dejamos a fuego lento unos diez minutos. Mientras tanto preparamos una infusión de azafrán, para ello ponemos en un vaso el azafrán con el agua y el vinagre unos diez minutos. Una vez pochada la cebolla,
Enesta ocasión hemos pasado de sopas y la hemos utilizado para preparar una rica ensalada, hemos utilizado pocos ingredientes; tomates para darle color y el
Ensaladade pasta con gambas y atún (9 votos), (1) , (196) Entrante Fácil 15 min 10 min Ingredientes: agua aceite Un puñado de sal Pastas (macarrones, espirales, tiburones, lo
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